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| Dave Vorpahl de Coastal Valley
Enterprises, Norte de California
"El motivo por el cual nos unimos a El Pollo Loco hace varios
años, fue que pensamos que ofrecían el mejor menú en el
negocio de los restaurantes de comidas rápidas.
Llevábamos más de 20 años como franquicia de Burger King
y estábamos buscando oportunidades de expansión. Habíamos
visto el primer restaurante de El Pollo Loco en Los Angeles
y habíamos quedado sorprendidos por el impacto que había
tenido la cocina a la vista de ese maravilloso pollo tanto
en nosotros como en los clientes. La idea de las comidas
recién preparadas nos resultó realmente atractiva." |
| Bill Engel de PEG/LION, LLC. Condado de Orange,
Los Angeles y San Diego
"Hemos estado con El Pollo Loco desde 1986. Originalmente
compramos una franquicia porque habíamos visitado El Pollo
Loco con nuestros dos hijos, de 5 y 10 años, ¡y les encantó!
(Y eran bocas exigentes.) Este concepto es maravilloso porque
atrae a todos, ricos o pobres. Hemos abierto tiendas en
toda clase de zonas y se puede observar la diversidad de
la base de clientes que disfruta de El Pollo Loco. En LA
hasta tenemos Rolls Royces de los estudios cinematográficos
cercanos que pasan por nuestro drive-thru.
El negocio de El Pollo Loco es divertido. Siempre me satisface
ver que mis clientes disfrutan de la comida. Desde 1986,
hemos observado un cambio en las necesidades de los clientes
y hemos sido capaces de cambiar con esas necesidades, ofreciendo
formas nuevas y excitantes de disfrutar de nuestro pollo.
Puedes verlo en los rostros de nuestros clientes: cuando
comen nuestra comida se sienten satisfechos y felices, y
eso es gratificante." |
| Mark Wright, EPL Ventures,
LLC. Río Grande Valley, Texas.
"Hemos tenido una franquicia de Burger King durante 24 años
y hemos tenido el honor de abrir nuestro primer El Pollo
Loco en el año 2000. Nuestra primera experiencia con El
Pollo Loco fue en México, en el mundial de fútbol de 1986.
El producto me pareció genial. Deliciosa apariencia y un
sabor aún mejor.
Sabíamos que este producto sería muy popular entre nuestros
clientes de Río Grande Valley. Abrimos nuestro primer El
Pollo Loco en el 2000 y estamos muy impresionados con nuestros
resultados. El Pollo Loco tiene una especie de reputación
legendaria en EE.UU. que nace de quienes alguna vez lo han
visto en México. Una vez que los clientes lo prueban, nunca
lo olvidan. Nos encanta el sabor único de la parrilla que
tiene el producto. Es un perfil de sabor que nunca podrá
encontrarse en un producto frito. Ni siquiera un producto
asado podría compararse con el excepcional sabor del pollo
marinado en jugos de frutas. El producto tiene una calidad
saludable y atractiva, y se identifica con los gustos y
los paladares de mis clientes.
Estamos muy complacidos con nuestra decisión de agregar
El Pollo Loco a nuestra cartera de empresas de Río Grande
Valley. " |
| Moe Pack, Vista CA.
"Mi esposa es dietista titulada, de manera que siempre estábamos
a la caza de alternativas saludables para comer. Nos decidimos
por El Pollo Loco y abrimos en 1993. Es bueno saber que
estoy sirviendo al público un producto de excelente sabor
que es saludable. Sé que la palabra "saludable" no siempre
es un gran motor de ventas, pero El Pollo Loco es pollo
con excelente sabor que casualmente también es saludable.
Y el sabor excelente sí es un motor de ventas. Me atrajo
la idea de servir al público un producto bueno, que fuera
bueno para ellos y, por supuesto, ¡también quería ganar
dinero! Mi decisión de invertir en El Pollo Loco no me ha
decepcionado." |
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