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¿Tienes el empuje para ser el mejor? ¿Tienes la experiencia que te ayudará a entrenar y liderar un equipo de hasta 20 personas para producir nuestra mundialmente famosa comida y nuestro cordial servicio al cliente? ¿Estás buscando una carrera que pueda ayudarte a desarrollar las habilidades gerenciales que necesitas para ser gerente de un restaurante?

Los gerentes de El Pollo Loco hacen mucho más que supervisar. Ellos deben demostrar constantemente sus habilidades y su conocimiento en todas las facetas de la operación del restaurante. Desde ordenar productos hasta programar el trabajo, desde dirigir al personal hasta servir a los clientes, ¡un gerente de El Pollo Loco puede hacerlo todo!

 
Gerente Auxiliar
Si quieres adquirir el tipo de experiencia que te conduzca a una carrera de Gerente General de El Pollo Loco, únete a nosotros como Gerente en Entrenamiento. Después de completar exitosamente un programa de entrenamiento integral de siete semanas, desempeñarás una función clave en el restaurante como Gerente Auxiliar.

Gerente General
Para tener éxito y prosperar en nuestro ambiente de rápido movimiento debes ser una persona especial. Si nosotros creemos que tienes el talento y el estilo necesarios para triunfar en El Pollo Loco, y tú consideras que nuestra compañía encaja con tus objetivos de desarrollo profesional, te daremos la oportunidad de pasar un día en uno de nuestros restaurantes para que tengas una muestra "preliminar y real del trabajo". Luego podremos decidir juntos si El Pollo Loco es el lugar correcto para ti.

Líder de Área
¿Tienes experiencia en la operación de varios restaurantes o en trabajar como enlace de una compañía con una comunidad de franquicias? Si tienes antecedentes de un camino exitoso como supervisor en la industria de los restaurantes, hablemos.

El Pollo Loco opera principalmente en el Sur de California y también tiene restaurantes en el Norte de California, Las Vegas y San Antonio.